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忙于工作忘记了

苏杭的历史人文，云南的山清水秀，西北的粗犷广阔......每座城市都有自己的生命色彩和独特阅历，只有找对了那条通往城市秘境之路，才能领略这座城最迷人的模样。

即使现在信息发达，但乱花渐欲迷人眼，没有选择困难症也会纠结半天，去哪怎么玩这事只有实践才能出真理。

如果在苏州只有24小时，你会去哪？你会选择什么作为你对这座城的第一印象呢？历史名城24小时怎么够，的确不够，但是出差生活有诸多的不允许，有24小时该偷着乐了。

好在我有个靠谱的地导——我的表妹Amanda，作为在苏州几乎要绝迹的湛江人，呆了差不多两年，俨然是个苏州本地通了。表妹爱旅游，江浙一带的城市也玩得溜，绝对是个一流的地导。

苏州，历史名城，十三世纪的《马可·波罗游记》将苏州赞誉为东方威尼斯。因为知道只一天的时间，我便也不赶路，慢，一定是打开城市正确的方式。快，多，薄，你读到的是城市的外皮，看到的是一帧图片，景色在眼里就是手机里的一张图片。换取的仅仅是这样一张图片，走过的路都不算数。

在旅途中，吃是必不可少的，美食能够让你迅速与这座城市建立起好感。正如《人间风味》中所说：每一道食物背后都有着它生长的根，记录着当地的历史文化，人文情怀。

咸肉菜饭

菜饭，记得小时家里也吃过，是切丝的节瓜煮饭，特别香。那时的菜饭是在食品供应短缺的情况下，想尽一切办法填饱每个人的肚皮，经济好一些了，菜饭也淡出了视线。

咸肉菜饭的用材非常简单，但又极为讲究。一碗菜饭的核心,便是“菜”。苏州人常用矮脚青、苏州青来做咸肉菜饭，叶肥肉厚，口感甜、糯、滑，与咸肉绝配。一碗上等的咸肉菜饭，除了香味浓郁、米粒饱满的基本要求外，必须依靠扑鼻的肉香统领菜香和米饭的香味，才能抵达“一碗抵一桌”的无敌境界。

酱汁猪手

猪手，养颜又健康，特别是胶原蛋白在口中被撕扯的那一刻，能够给我巨大的满足。广州的猪脚姜非常有名，但是我却不大爱那股醋酸味，云南的烤猪手味道咸辣，香味是有，却是不够软，吃多又怕上火。

在外，我几乎很少吃到满意的猪手，直到我遇见了苏州的猪手。软糯不腻，再看那皮的厚度，瞬间就能把那胶质带来的快感注入你的口中。皮脂很厚，够软烂，吃出了扒猪蹄的口感，外酥里嫩，咬下去一口，酱汁从猪蹄中渗透出来，满口的香浓，弹中带着软嫩，待放凉时品尝，更增添了一些咬劲。

当然，大江南北口味也千差万别，地域的差异也会带来口味的冲突，比如咸豆花，我想这是第一次也是最后一次了。

表妹对吃的非常有执念和讲究，比如吃生煎一定要吃苏州有名的哑巴生煎，可惜那天赶高铁，排着长队的哑巴生煎只能遗憾错过了。24小时的行程装不下苏州遍地的美食，不过倒是可以等表妹下次的苏州美食篇。（默默给表妹挖了个坑→此号要改名为“挖不完的坑”）

表妹喜欢小众、保存当地原汁原味生活的景点，这点与我很像，我们都不爱往游客多处扎堆。最好的旅行，是像当地人一样生活。那当年繁华的姑苏城在哪呢？不是在高楼林立的繁华中心，不是在满目琳琅的购物广场，而是在七里山塘。

七里山塘

东连“红尘中一、二等富贵风流之地”阊门，西接“吴中第一名胜”虎丘，长约七里。是唐代大诗人白居易任苏州刺史时募工凿河堆堤而成，至今已有一千一百余年历史。

山塘街是姑苏的第一名街，周末游客络绎不绝。新民桥横跨山塘街和山塘河，新民桥以西是原始民居为主，游客稀少，以东则是热闹繁华的游客居多。山塘街仅傍河的北侧，通过一座座石桥与另一侧的街道连接。山塘街上的房屋多为前门临街，后门临河。

表妹带我往西走，和东边段相比宛若两个世界。在马蜂窝上，看到山塘街的点评，有人来过后觉得很是失望，匆匆一去便给这个地方盖章定论——商业气息浓厚，毫无意义。你若执意要走在热闹的商业街上便不能奢求它是宁静淳朴的。倘若这位游客往西段走，便不会有这样的感想了。

西段的河边比东段开阔，主要是当地的民居，聆听枕水人家的幽静。我们不知道走了多久，经过“五人墓”，设计师“贝津”祖宅，往里右拐，出现了一座黄墙面的寺庙。

这不就是红楼梦里的“葫芦庙”么？“当日地陷东南，这东南一隅有处曰姑苏，有城曰阊门者，最是红尘中一二等富贵风流之地。这阊门外有个十里街，街内有个仁清巷，巷内有个古庙，因地方狭窄，人皆呼作葫芦庙。

经过寺庙后，天色渐晚，虎丘山恐怕也爬不上了，便往回折返。

护城河

沿着山塘河往东走，姑苏城的夜色正升起，白墙青瓦前的红灯笼照起，桥上站满了人。山塘街里大多是供游客吃饭的饭店，价格必然贵一些且口味很难与当地老店相比。

我们便沿着山塘河走出阊门。我们经过一条护城河，有河必有桥，表妹说这是最长最高的一条桥，过了桥，这一处游人便少了，里面的建筑有点仿明清建筑和西洋楼，公馆紧挨阊门城墙。灯光照在古城墙上，照出了黑夜的幽深感。

如果想要感受民风民俗，建议还是去新民桥以西逛逛，那可要早点去了好，天气好还能爬爬虎丘山。

寒山寺

一个秋天的夜晚，一位怀着乡愁的游子泊舟苏州城外的枫桥。江南水乡秋夜幽美的景色，辗转难眠的哀愁，他动身写下了这首意境清远的小诗。“月落乌啼霜满天，江枫渔火对愁眠。姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船。”

这首《枫桥夜泊》，让苏州城的寒山寺成为了著名的旅游景点，每年的元旦和除夕，还会有很多的日本游客来到苏州，聆听那跨越千古时空的寒山寺的钟声。在清朝的时候，日本人对这首诗的熟悉程度已经可以比得上现在国人对李白《静夜思》的熟悉程度。

小学就常常背诵考试的古诗，怎么能不来一趟寒山寺呢？我们从南阊门打车过去，过了这道门便是城外了，所以是“姑苏城外寒山寺”。“这么晚去呀，都关门了吧”“我们是来感受夜半钟声的。”寒山寺大门口挂起了一排排的灯笼，倒是一个人影都没有，只有风吹得树叶沙沙响的声音和灰暗错落的屋影。

我们顺着灯笼走进去，找到了那面写着“寒山寺”三个字的墙面，漆黑的夜、无人的寺庙、开着闪光灯的镜头，合了一张惨不忍睹的影。但我是喜欢这样安宁的夜晚的，庆幸这里没有开发什么夜游的项目，没有打扰到一千多年前的宁静。

若你并不是想来寒山寺烧香拜佛，那么大可不必白天来凑热闹，白天的这里一定不缺游客。并不是说晚上有多美，而是意境更胜一筹。在满地都亮起月光时，尘嚣稍息的夜的世界里，庙院幽静而空荒，仿佛黑夜有了皈依。

一句话概括我的苏州24小时，那便是：日是七里山塘的小桥流水人家，夜是姑苏城外寒山寺的幽静空荒。

此篇呢，也仅仅是为了抛砖引玉，期待表妹下周的苏州攻略......