二时临斋仪中的三德六味是何意思
发布时间:2022-08-09 11:18:23作者:华严经全文网整理二时临斋仪是佛教出家人吃早斋和午斋前必须念诵的偈咒,它的作用很大,而且也有一定深意。师兄在了解二时临斋仪时,一定要了解它的内容,同时也要知道二时临斋仪中的三德六味是何意思,这样可以让师兄获得更多。那下面一起来看看这方面的内容吧!
佛教徒都知道,出家人在早、中饭前都要唱念“二时临斋仪”(即供养偈和供养咒),然后才可用斋。出家众饭食时,常念:“三德六味,供佛及僧,法界有情,普同供养。若饭食时,当愿众生,禅悦为食,法喜充满。”
“三德六味”究竟是什么意思?
一般佛教徒午供时,亦要念:“此食色香味,上供十方佛,中奉诸圣贤,下及六道品。等施无差别,随愿皆饱满,令今施者得,无量波罗蜜。三德六味,供佛及僧,法界有情,普同供养。曩三婆缚袜日斛。”
三德,指轻软、净洁、如法。六味,指苦、醋、甘、辛、咸、淡。系出自《南本大般涅经》卷一序品,佛临涅时,诸优婆塞为佛及僧备办种种饮食,其食甘美,具有三德六味。至后世,成为寺院每日上供所念之供斋句:“三德六味,供佛及僧。”
分别是哪“三德六味”?
三德者,《涅经》云:“诸优婆塞为佛及僧,办诸餐具,种种备足。其食甘美,有三德焉。”
一、清净德,谓精洁无有荤秽。
二、柔软德,谓柔软甘和而不粗涩。
三、如法德,谓随时措办,制造得宜。
六味者,《俱舍论》云:“凡调和饮食之味,各有所宜,无出此之六种。虽进修道行之人不尚于味,然滋益色力亦由于此,所谓身安则道隆故,有六味之须也。”
一、淡味——淡者,味之本也,能受诸味故。
二、咸味——其性润,能滋肌肤故,调诸味必以盐为首。
三、辛味——其性热,能暖腑脏之寒故,味之辣为辛。
四、酸味——其性凉,能解诸味毒故,味之酸为酢。
五、甘味——其性温,能和脾胃故,味之甜为甘。
六、苦味——其性冷,能解腑脏之热故,味之冷者为苦。
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